Food – türkisches Schneckenbörek
Eine Frau vereint viele Talente – so viel steht fest. Eines meiner Talente ist der Hang zum Nachkochen und Ausprobieren von Leckereien. Auf den Spuren meinter türkischen Wurzeln habe ich ein super einfaches und schnell zuzubereitendes Börek gezaubert: Frau nehme: frischen oder abgepackten Yufka Teig (ca. 6 Lagen) 500gr Börek peynir (Käse) ein Bund Petersilie … Mehr Food – türkisches Schneckenbörek